Dreams of you
Streuselkuchen
Streuselkuchen
Portionen
20
StückZubereitungszeit
ca. 20
MinutenBackzeit
20
MinutenKalorien
9299
kcal / p.P.Zutaten für den Teig
250 g weiche Butter
5 Eier
250 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
300 g Mehl
1 Priese Salz
2 Tl Backpulver
Zutaten für die Streusel
350 - 400 g Mehl, wie man am liebsten mag
200 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
200 g kalte Butter
Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C Ober-Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten in eine Knetmaschine geben oder per Hand in einer Schüssel gut verrühren. Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech mit einem Löffel verteilen.
Mehl, Zucker, Vanillinzucker und kalte Butter in eine Schüssel geben und miteinander zu Streusel verkneten. Die Streuselgröße nach belieben größer oder kleiner. Dann gleichmäßig auf den Teig verteilen.
Bei 200 ° C Ober-/Unterhitze ca. 20 Min. backen.
Sofort nach dem Backen süße Sahne gitterförmig auf den Kuchen verteilen. Nach dem erkalten mit Puderzucker bestreuen.
Kontakt
Ute Tuleweit
Ahlhorner Straße 17
27793 Wildeshausen
Gestaltung & Realisierung:
Ute Tuleweit
Ahlhorner Straße 17
27793 Wildeshausen
